Segura Viudas Brut Orgánico.

Características:

Código DANE: 242001304695000

D.O. Cava orgánico, espumante español elaborado con método tradicional (Champanoise).

Descripción:

Bodega: Segura Viudas.

Región: San Sadurní D Anoia, Cataluña.

Composición Varietal: Macabeo y Parellada.

Graduación Alcohólica: 12%.

Recomendaciones:

Prensado de uva entera para mantener la identidad del producto y evitar oxidaciones. Un coupage de Macabeo, Xarel.lo y Parellada procedente de viñedos ecológicos certificados y cultivados en régimen ecológico, con el máximo respeto por el suelo y su equilibrio con la naturaleza. Macabeo es la uva dominante, aportando una acidez equilibrada y el carácter afrutado. Es la uva responsable de la finura y elegancia que buscamos en nuestras creaciones. Las uvas provienen de una gran diversidad de viñedos dentro de la región. De esta manera podemos aprovechar la particularidad de cada zona para crear un Cava complejo y armonioso.